Cargando Eventos
  • Este evento ha pasado.

Elaboración de pasabocas – Cali

marzo 17, 1:01 am

Cali, Valle del Cauca
Aproveche su tiempo libre y tenga la oportunidad de aprender deliciosos platos, para deleitar su paladar, el de su familia y  amigos, además con la posibilidad de mejorar su calidad de vida y generar alternativas de ingresos.
 
OBJETIVO GENERAL
El objetivo general del curso es aprender a preparar alimentos exquisitos. Conocer las propiedades nutritivas y aporte calórico de los mismos, combinar de manera armónica los diferentes grupos de alimentos.  Aprovechando la variedad de productos que se encuentran en el mercado.
 
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
  • Innovar en la técnica y preparación de diferentes recetas.
  • Conocer las características propias de estos ingredientes y cómo se pueden mezclar.
  • Perfeccionar conocimientos en gastronomía.
 
DIRIGIDO A:
 
Personas mayores de 16 años interesadas en aprender a preparar variedad de pasabocas.
 

 
JUSTIFICACIÓN:
 
La cocina y buena mesa ha sido una de nuestras características, así mismo las personas, se interesan por explorar y acceder a otras culturas gastronómicas para innovar en su hogar, mejorar su calidad de vida o poder generar ingresos adicionales.

 

 
METODOLOGÍA DE TRABAJO:
 
El desarrollo de las clases se hace de manera práctica en su totalidad, donde los participantes tienen la oportunidad de participar en la elaboración de exquisitas preparaciones de pasabocas, y durante el transcurso de la clase el  docente-facilitador les proporciona la información teórica sobre el tema.

 

 
TEMAS A DESARROLLAR:
 
  • Canastillas de plátano rellenas de camarón.
  • Pan cok rellenos de crutones de pollo.
  • Maduros rellenos de tocineta y ciruelas.
  • Dips de pimentón.
 
DURACIÓN:
 
4 horas.
 

 
PRERREQUISITOS:
 
  • Cuota de $28.000  por persona.
 
EVALUACIÓN:
 
Conocimiento o por asistencia.

 
 
 
 

Detalles

Fecha:
marzo 17
Hora:
1:01 am
Evento Categoría:

Lugar

Cali
Calle 5 # 6-63
Cali, Valle del Cauca Colombia
Teléfono:
8862727 opción 2

« Listado de eventos