Guacarí «Ruta Experiencia de la Uva y el Humedal Videles»

Admira la arquitectura colonial y descubre la historia del gran samán, árbol protegido por los habitantes de Guacarí y el cual por su conservación ejemplar, fue elegido para hacer parte de la moneda colombiana de $500 pesos.

Experimenta en la Finca familiar el Encanto el proceso artesanal de la transformación del cacao en chocolate y de la uva isabella en vino dulce y semidulce. Realiza una parada en el Restaurante Margot y disfruta del típico plato  atollado y del tradicional fiambre valluno. Conéctate con la naturaleza en el humedal Madre vieja Videles, un gran santuario de flora y de avistamiento de aves migratorias. Recorre este gran espejo de agua en una barca acompañado de historias narradas por pescadores de la zona y experimenta el tejido de la atarraya para la pesca artesanal.

Balsaje en humedal y avistamiento de aves

Gastronomía de la región

Picni

Historia arquitectónica y leyendas

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